Plantation Barbados Rum
Plantation Barbados Rum: in Frankreich nachgereifte Spezialitäten
Die Geschichte von Plantation Rum ist stark verknüpft mit Barbados. Keine andere Rum-Region ist so häufig und so vielfältig im Sortiment von Plantation vertreten wie Barbados, die östlichste Insel der Karibik. Die französische Rum-Marke vom Maison Ferrand hatte sich zunächst darauf spezialisiert, besondere Destillate aus den verschiedensten Rum-Herstellungsgebieten auszusuchen und in Frankreich nachreifen zu lassen. Zum 20. Geburtstag der Marke gönnten sich die ursprünglich aus langer Cognac-Tradition stammenden Experten bei Ferrand eine Jubiläumsabfüllung sehr alter Barbados Rums – den heute als reguläre Abfüllung und Bestseller erhältlichen Plantation XO Barbados 20th Anniversary Rum.
Plantation Rum hat auf Barbados mittlerweile eine eigene Brennerei
Da dieser Blend alter Barbados Rums von Plantation nicht nur bei den Jubilaren besonders beliebt waren, ging die Erfolgsgeschichte nach dem 20. erst so richtig los. Und mit dem Erfolg musste sich Plantation auch überlegen, wie die große Nachfrage an ihren besonders nachgereiften Barbados Rums beständig zuverlässig in gleichbleibender Qualität bedient werden kann. Zuvor bereits in engem partnerschaftlichem Kontakt zu diversen Brennereien, entschlossen sich die Franzosen um Alexandre Gabriel letztendlich, die legendäre West Indies Rum Distillery in Barbados zu übernehmen und zur Plantation Brennerei zu machen – die erste Rum-Brennerei überhaupt, die Plantation selbst gehört.
Hier werden nun unter anderem die verschiedenen Plantation Rums gebrannt, die den spezifischen Geschmack von Barbados mit den besonderen Reifeverfahren des Maison Ferrand kombinieren. Allen voran Plantation XO, dessen Aroma weich und fruchtig ist und dessen 0,7 Liter-Flasche mit den Bändchen aus Bast und weiteren detailverliebten Verzierungen auch optisch stilprägend für die ganze Marke wurde.
Die beliebten Barbados Rums von Plantation jetzt entdecken:
- Etwa ein Jahr Nachreifung in Cognac-Fässern im kühlen Keller des Maison Ferrand macht Plantation Barbados Rum Grande Reserve besonders weich im Geschmack. Es handelt sich bei diesem milden und feinen Rum-Genuss um einen Blend verschiedener traditionell auf Barbados hergestellter Melasse-Destillate, die zwischen einem und drei Jahren vor Ort im karibischen Klima reifen. Durch das Double Aging und die dezente Dosage in Frankreich ergibt sich ein süßlich-fruchtiger und facettenreicher Barbados Rum mit schöner Vanille-Würze.
- Etwas länger reift, wie im Namen angegeben, Plantation Barbados Rum 5 Jahre. Dieser Rum gehört zur Reihe der „Signature Blends“ von Plantation, die ihre jeweilige Rum-Region bestmöglich repräsentieren sollen. Barbados steht dabei für intensiven Facettenreichtum, den Plantation Barbados 5 Jahre Rum mit betörendem Backstuben-Geruch und Röstaromen sowie Anklängen von Pfeifentabak unterstreicht.
- Bestseller und idealer Einstieg in die Welt des Barbados Rums ist und bleibt jedoch Plantation 20th Anniversary XO Barbados Rum – der ursprünglich als Sonderedition zum 20. Geburtstag abgefüllte Rum, der mittlerweile schon zum absoluten Klassiker avanciert ist. Das XO steht für Extra Old – und die geschmeidige Süße und angenehme Weichheit, in der Nuancen von Vanille, Banane, Orange und Kokos auf an warmen Toast erinnernde Aromen, sowie Facetten von Kakao und Tabak treffen, sollte jeder Rum-Fan mehr als einmal erlebt haben.
Neben diesen reinen Abfüllungen, in denen ausschließlich Barbados Rum verwendet wird, finden Sie bei Plantation auch zahlreiche Blends, in denen Barbados Rum mit Destillaten anderer Regionen wie Peru, Jamaica oder Guyana vermählt wird. Zudem können Sie verschiedenste Plantation Rums in Tasting Sets oder Miniaturen entdecken – oder in Geschenksets verschenken.