The Ardmore Legacy Single Malt Scotch Whisky

The Ardmore Legacy – Single Malt Whisky aus den Highlands

Für The Ardmore Legacy wurde sowohl getorftes als auch ungetorftes Malz aus den schottischen Highlands miteinander vermählt. Die Reifung erfolgt in kleinen Quarter Casks. Der Rauch schwingt aber eher im Hintergrund mit. Insgesamt zeigt sich der No Age Statement Whisky harmonisch ausgeglichen mit süßen und würzigen Facetten. Erfahrenen Whisky-Enthusiasten ist er vielleicht zu wenig komplex. Besonders Einsteiger jedoch finden mit dem Legacy einen milden Start in die Welt der rauchigen Whiskys.

The Ardmore Legacy – Nosing & Tasting

• Duft: angenehm süß in der Nase mit Nuancen von Heidehonig und einem Hauch von Zimt und Toffee, dezenter Torfrauch im Hintergrund
• Geschmack: cremige und würzige Vanille verbindet sich am Gaumen mit leicht rauchigen Holznoten, Honig-Süße und Gewürzen, insgesamt leicht rauchig
• Abgang: typisch trockenes Finish, langanhaltend und seidig mit würzigen Noten

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Die Brennerei, die heute zum Suntory Konzern gehört, wurde 1898 von Adam Teacher in der Nähe der Stadt Kennethmont gegründet. Der Master Distiller setzt bei der Whisky-Herstellung auf gemälzte Gerste, Torf aus der Region und Wasser aus der nahe gelegenen Quelle der Knockandy Hills.

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