Macallan 12 Jahre Fine Oak Highland Single Malt Whisky

The Macallan Fine Oak 12 Years – in dreierlei Fässern gereifter Single Malt Whisky

Seit 1824 in Betrieb, ist Macallan eine der ältesten legalen Brennereien Schottlands. Am Ufer des Flusses Spey entstehen besondere Single Malt Whiskys, denn ein Macallan entsteht mit viel Liebe zum Detail. Die kleinen spirit stills lassen den Körper voller werden, und nur 16 % des Feinbrands werden zu Whisky – der Rest ist Macallan nicht gut genug.

The Macallan Fine Oak – Triple Cask Matured

Für die Reihe Fine Oak hat die Macallan Distillery ein Verfahren entwickelt, bei dem dreierlei Eichenfässer ihren Charakter beisteuern. Zum einen die für Macallan typischen Sherry-Fässer, einmal aus Andalusien und einmal aus Amerika. Der Sherry sorgt für eine fruchtige Note, dabei gewinnt der Whisky durch die Auswahl: Europäische Eichenfässer und die getoasteten Fässer aus Amerika ergänzen sich. Zusätzlich werden ex-Bourbon Fässer verwendet.

The Macallan Twelve Years Old entfaltet seine fruchtig-süße Komplexität

• Das Bouqet ist von den verschiedenen Holz-Noten geprägt, mild und fruchtig mit feiner Würze
• Der Geschmack ist fruchtig süß und elegant, der vielseitige Eichen-Charakter macht ihn komplex
• Der lange Abgang setzt das Spiel aus fruchtigen Sherry-Noten und würzig süßen Eichen-Tönen fort

Vollmundig, weich und elegant ist der Macallan 12 Jahre aus der Reihe Fine Oak. Der Sherry dominiert den Whisky nicht und lässt so eine charaktervolle und komplexe Harmonie zu, ohne auf die charakteristischen Frucht-Aromen zu verzichten.

Genießen Sie The Macallan Fine Oak 12 Years Old

• Pur oder mit einem Schuss Wasser, mit und ohne Eis
• Als Whisky Sour mit Zitrone und Bitter
• Im Chocolate Flip mit Kakao-Likör und Vanille-Sirup
• Zu Schokolade oder einer Zigarre

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