Plantation Peru 2006 Rum One Time Limited Edition

Plantation Peru 2006 Rum – One Time Limited Edition

Das Haus Ferrand aus Frankreich blickt auf eine lange Tradition zurück und ist bekannt für exzellenten Cognac. Ein weiteres Steckenpferd der Destillerie sind die Plantation Rums, die in den unterschiedlichsten Ländern der Erde produziert und gereift werden und anschließend allesamt nach Frankreich kommen, um dort eine weitere Reifungsphase zu erfahren. Die Kenntnisse aus der Cognac-Reifung bringen hier erstklassige Destillate hervor. Plantation Rum Peru wird beispielsweise in Peru von der Cartavio Rum Company aus Melasse gebrannt und 11 Jahre in ehemaligen Bourbon Casks gereift. Erst dann wird der Rum in kleine Ferrand-Fässer gefüllt und weitere drei Jahre zu reifen.

Plantation Rum Peru 2006 – Noten von dunkler Schokolade, Passionsfrucht & Nüssen

• Die Farbe von glänzendem Gold macht Lust auf mehr.
• Beim Nosing betören Noten, die an dunkle Schokolade, Vanille und Holz erinnern. Dazu gesellen sich exotische Nuancen von Passionsfrucht (Maracuja) und Zitrusfrüchten.
• Im Geschmack ist der peruanische Rum weich und geschmeidig. Schokoladennoten treffen auf fruchtige Anklänge von Passionsfrüchten.
• Das Finish verlängert die Geschmacknoten und ergänzt sie um würzige Facetten von Zimt, Nüssen und Trockenfrüchten.

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