Lantenhammer Holzfass Enzian

Lantenhammer Holzfass Enzian – Nach traditionellem Rezept

1928 begann nicht nur die Geschichte der Brennerei Lantenhammer, sondern auch die des Enzianschnaps von Lantenhammer. Die Destillerie wurde damals von Amalie und Josef Lantenhammer als reine Enzianbrennerei gegründet – kein Wunder, ist sie doch nahe des Schliersees inmitten der Bayerischen Voralpen beheimatet, einer Region, in der der gelbe Enzian zur natürlichen Flora und Fauna gehört. Lantenhammer Holzfass Enzian aus der Spezialitäten-Reihe wird nach traditionellem Rezept des Firmengründers Josef Lantenhammer destilliert. Die Wurzeln des gelben Gebirgsenzians werden sorgsam gesammelt, vergoren und gebrannt. Anschließend wird das Destillat – und das ist eine Besonderheit – in Eichenfässern gereift. Es entsteht dieser typisch bayerische Brand mit erdigen Noten und einem leicht herben Bouquet.

• Holzfassgelagerter Enzianschnaps aus Bayern
• Aus der Wurzel des gelbblühenden Enzians
• Sorgsame Destillation nach altem Rezept des Firmengründers
• Reifung in Eichenholzfässern
• Typischer Enzian-Geschmack mit erdigen Noten und Holzfassnuancen

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Die Destillerie Lantenhammer verfügt über einen breiten Erfahrungsschatz in Sachen Destillation. Besonders bei der Herstellung von Enzian-Schnaps kann die Brennerei auf jahrlange Erfahrung zurückblicken, wurde die Destillerie doch 1928 zunächst als reine, traditionelle Enzianbrennrei gegründet. Stück für Stück kamen nach der Wiedereröffnung 1948 nach den Kriegsjahren weitere traditionelle Produkte wie Obstbrände hinzu. Doch neben oberbayerischer Tradition, wird auch Innovation nicht außen vor gelassen. Dies schlägt sich nicht nur in modernsten Brennmethoden nieder, sondern erstreckt sich auch auf die Produktreihen von Lantenhammer. So finden sich im Sortiment auch außergewöhnlich Produkte wie die bekannten SLYRS Whiskys, Wodka und Gin. Entdecken Sie das vielfältige und hochwertige Sortiment von Lantenhammer bei mySpirits!

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