Humbel Vieille Williams Likör

Humbel Williams Likör Alte Birne - Vieille Williams Liqueur aus der Schweiz

Bis zu drei Jahre lang im Barrique reift der Vieille Williams Grande Liqueur, den die Schweizer Humbel Spezialitätenbrennerei in ihrer Reihe ‚La Vie Douce‘ führt. In Italien oder der italienischen Schweiz würde man es ‚La Dolce Vita‘ nennen – hier meint es eine Serie an besonderen Obstschnäpsen, die durch Holzfasslagerung zu Alten (Vieille) werden und durch Zucker zu Likören (Grande Liqueur).

Williams Christ Birnenschnaps verfeinert zum Grande Liqueur

Tatsächlich hat der Humbel Vieille Williams Liqueur weniger mit Likören gemein als mit sonstigen Obstschnäpsen der üblichen Sorten Alte Birne, Alter Williams-Christ oder Vieille Poire. Nur eine ganz dezente Süßung und Abrundung durch Zucker macht den Humbel Williams Likör ‚douce‘ – also süß – trotz 40 % Alkohol. Brennmeister Lorenz Humbel sorgt persönlich dafür, dass die Aromen der feinen und reifen Williams Christ Birnen aus der Schweiz voll zur Geltung kommen.

Bestellen Sie hier und schmecken Sie selbst, was diesen Likör aus Birnen zum grandiosen ‚Grande Liqueur‘ macht!

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