Appleton Estate 12 Jahre Rare Casks Jamaica Rum

Appleton Estate 12 – Rare Cask Jamaica Rum

Eine stolze Doppelgoldmedaille bei der NY International Spirits Competition sowie 94 Punkte bei der Ultimate Spirits Challenge verraten bereits, dass Appleton Estate 12 YO aus der Rum-Hochburg Jamaika weiß, wie man die Sinne verwöhnt. Der Rum aus der Rare Casks Reihe von Appleton Estate ist ein Blend aus handverlesener, rarer Pot Still und Column Still Rumsorten, die mit im Kalkstein gefiltertem Wasser hergestellt wurden und mindestens 12 Jahre im tropischen Klima der Karibikinsel reifen durften. Master Blenderin Joy Spencer stellt bei der Auswahl und Vermählung der Rums ihr ganzes Können eindrucksvoll unter Beweis.

Appleton Estate 12 – wie schmeckt der Rum?

• In der Farbe zeigt sich der Rum in dunklem Bernstein mit mahagonifarbenen Reflexen.
• Der vielschichtige Duft weckt bereits beim Öffnen der Flasche die Neugier auf Mehr.
• Im Geschmack verwöhnen Noten von gerösteter Eiche, Trockenfrüchten, Haselnuss, Kakaobohnen, Melasse, Orangenzeste, Vanille und Kaffee Zunge und Gaumen.
• Im Abgang hallt das komplexe Geschmackserlebnis noch lange nach.

Appleton Estate 12 – Rum-Tradition seit 1749

Die Appleton Distillery blickt auf eine lange Tradition in der Rum-Herstellung zurück: Sie wurde bereits im Jahr 1749 gegründet und ist damit die älteste Destillerie von Jamaika. Das Anwesen liegt im Herzen des sogenannten „Zuckergürtels“ vom sonnenverwöhnten Nassau Valley und die Herstellung der renommierten Rums findet unter Bezug der Rohstoffe aus eigener Zuckerrohrplantage, Wasserquelle und Hefezüchtung statt. Der 12-jährige Rum der Marke sorgt pur für feinste Genussmomente, verleiht aber auch Cocktails und Longdrinks einen spannenden Twist.

Blue Mountain Serve mit Appleton 12

Den Signature Drink Blue Mountain Serve sollten sich Rum-Freunde nicht entgehen lassen:

• 2 Teile Appleton Estate 12 in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumbler-Glas geben
• Ca. 12 Kaffeebohnen leicht zerstoßen (nicht zermahlen) und mit dem Rum verrühren
• Mit 3-4 ganzen Kaffeebohnen als Garnitur servieren

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